Professoras mostram
como o cinema pode ser aliado no ensino de química. Elas sugerem
atividades e apontam conceitos a serem trabalhados com base no enredo do
filme ‘Perfume: a história de um assassino’, lançado em 2006.
Cena de ‘Perfume: a
história de um assassino’, filme baseado no livro homônimo do escritor
alemão Patrick Süskind que conta a história de um jovem que comete
assassinatos para capturar o odor de suas vítimas em busca do perfume
perfeito.
Explorar recursos que vão além de quadro negro e giz em sala de aula é
um desafio constante para os professores. Alguns apostam no poder do
vídeo e recorrem à exibição de documentários – muito usados no
aprendizado de disciplinas como história, geografia e ciências em geral.
Mas e os filmes comerciais, mais requisitados pelo público nos cinemas,
têm espaço entre as ferramentas didáticas?
As professoras de química Kátia Aquino, do Colégio de Aplicação da
Universidade Federal de Pernambuco, e Paloma dos Santos, da Escola
Estadual Eneida Rabello, também em Pernambuco, mostram que o cinema pode
ser um aliado no ensino dessa disciplina. A partir do filme
Perfume: a história de um assassino,
de 2006, elas trabalharam conceitos relacionados a bioquímica e química
orgânica com duas turmas do 3º ano do ensino médio. A prática foi
descrita em um
artigo publicado na revista Química Nova na Escola.
“Os
estudantes do ensino médio permitem uma abordagem mais aprofundada do
cinema como proposta pedagógica”
“Geralmente as aulas de ciências se apoiam em documentários, mas
nossa ideia era propor algo que realmente motivasse os alunos e fosse
diferente do padrão”, conta Aquino. “Queríamos mostrar as
potencialidades de um filme como recurso didático, de acordo com os
interesses do nosso público-alvo. Os estudantes do ensino médio permitem
uma abordagem mais aprofundada do cinema como proposta pedagógica.”
O longa-metragem escolhido é baseado no livro homônimo do escritor
alemão Patrick Süskind e conta a história de um jovem que tem a
habilidade de identificar todos os odores do mundo, mas não tem cheiro
no próprio corpo. Com essa descoberta, ele começa a buscar uma forma de
capturar odores e inicia uma série de assassinatos na tentativa de
produzir o perfume perfeito.
“O filme é rico em referências à fabricação e aos processos de
extração de perfumes, mostra aparelhagens de laboratório e demonstra a
química das sensações e a captura dos odores”, exemplifica Santos. “Além
disso, suas cenas trazem para a discussão conceitos históricos, físicos
e biológicos, permitindo um trabalho interdisciplinar.”
Cenas inspiram atividades
Perfume foi usado como ponto de partida para algumas
atividades propostas a dois grupos de cerca de 30 alunos cada – um
orientado por Aquino e outro por Santos. “Decidimos o assunto a ser
trabalhado e a escolha do filme se deu naturalmente, pois nós duas já
conhecíamos seu enredo”, conta Aquino.
As professoras criaram uma tabela com os temas que poderiam ser
abordados a partir de algumas cenas. Elas sugerem, por exemplo,
trabalhar a descrição das sensações com base na cena em que o
protagonista tenta nomear os cheiros (que se passa aos 11 minutos). A
partir da cena em que dois personagens montam um aparelho para extrair
uma essência (exibida aos 49 minutos), elas propõem abordar destilação,
condensação e processos físicos de extração.
Durante a prática, os estudantes discutiram aspectos químicos e
sociais do filme, revisaram conceitos e fizeram leituras ligadas à
química dos odores e à bioquímica dos perfumes. Depois, realizaram uma
tarefa escrita, composta de três questões. Uma delas, cujo resultado
está descrito no artigo, pedia para que formulassem uma explicação
química para uma sequência de cenas em que se executa um processo de
extração.
“Nossa experiência mostrou que a utilização de um filme comercial
também é muito rica, não só por promover uma aula mais dinâmica, mas por
formar cidadãos críticos e reflexivos”, avalia Aquino. Na escola
estadual, por exemplo, partiu dos alunos a ideia da avaliação final:
produzir histórias em quadrinhos sobre o que tinham aprendido.
Tirinha criada por um grupo de alunos da Escola Estadual Eneida Rabello
sobre os conceitos de química debatidos em sala. A ideia da atividade
foi proposta pelos próprios estudantes e desenvolvida por meio do ‘site’
Strip Generator, que permite a criação de histórias em quadrinhos
‘on-line’.
Apesar dos benefícios dessa proposta, as professoras ressaltam que
alguns desafios – e preconceitos – precisam ser superados para que ela
seja admitida como recurso didático. “Ainda existe uma resistência dos
professores em adotar o cinema como ferramenta para o ensino da química e
de outras ciências”, ponderam.
As professoras esperam que a divulgação de seu trabalho ajude a
colocar essa questão em debate e a vencer esse obstáculo. “Os alunos se
interessam por explicações sobre os fenômenos que os cercam; os
professores só precisam estar inteirados da atualidade”, argumenta
Aquino. E completa: “Levar a tecnologia para a sala de aula possibilita
uma aprendizagem com mais significados”.
Carolina DragoCiência Hoje On-line
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